top of page

CRÊPES

IMG_0533.jpeg

5-6 palačink

Sestavine:

  • ​140 g moke

  • 360 g sojinega napitka

  • 30 g belega/rjavega sladkorja

  • 20 g olivnega/repičnega olja

  • ščepec soli

  • 1 žlička vanilijeve paste

​

Ideje za nadev:

  • kokosov jogurt

  • sveže sadje

  • oreščkasto maslo

  • čokoladni bonboni

Navodila:

  1. Zmešaj vse sestavine po vrsti v eni posodi.

  2. Premešaj z metlico do tekoče mase.

  3. Pusti, da počiva 5 min.

  4. V ponvi segrej kapljico olja (po potrebi) in speči palačinke.

  5. Peči 2 min na vsaki strani na srednje visokem ognju.

  6. Namaži jih z najljubšo domačo marmelado ali posuj sveže sadje.

Opombe:

  1. Za slano verzijo odvzami sladkor in vanilijevo pasto. Namaži z domačim humusom ali drugim zelenjavnim namazom.

  2. Najbolje je pojesti sveže pečene.

bottom of page